Situé sur la commune de Saint-Sauveur, près de Pauillac, deux anciens propriétaires, aux XVIIIe et XIXe siècles, messieurs Hourtin et Ducasse, ont donné leur nom à ce domaine.

Notre famille l’a acquis en 1976

et depuis plus de 40 ans, nous l'exploitons avec quelques-uns de nos 7 enfants.

Notre philosophie

Nous recherchons chaque année

la pureté du fruit et l’en-soi de chaque millésime...

La vigne

La conduite de la vigne en agriculture de conservation emprunte certaines techniques à la biodynamie ou encore à l'agriculture biologique...

Nos vins... et plus

Château Hourtin-Ducasse, Haut-Médoc, Les Roses de Marie, rosé

et noGGIN, boisson spiritueuse...

Nous sommes

Michel Marengo

Ancien élève de l’école Centrale de Paris, j’ai repris avec ma famille le Château Hourtin-Ducasse depuis plus de 40 ans. Entouré d’une équipe de terrain, je définis les choix et orientations de la propriété

et, plus particulièrement, l’assemblage

et le suivi de l’évolution des vins

lors de l’élevage.

Marie-Noëlle Marengo

Les Roses de Marie est son territoire, ainsi que tout ce qui concerne la présentation et l’habillage du vignoble et de nos vins, en plus de la (très) lourde charge de nos 7 enfants. Dorothée l'accompagne pour vous apporter un maximum de bien-être quand vous passez nous voir.

Gustave Marengo

Aussi bien au téléphone qu’au vignoble, Gustave, un de nos fils, vous accueille.

Si nous ne sommes pas là, il vous raconte et vous fait déguster nos vins.

Gustave s’occupe aussi de vos vins

en s’assurant qu’ils sont bien livrés

selon les besoins de chacun.

Au chai

et dans les vignes

Il nous accompagne

Mohamed Hachchach

Mohamed Hachchach orchestre le travail

dans les vignes comme dans les chais. Alexis et Christophe sont tous les 3, toute l’année et par tous les temps, aux petits soins des vignes et de nos vins.

Mathieu Huguet

Oenologue-conseil, de la vigne à la mise

en bouteilles, Mathieu Huguet nous accompagne pour permettre à nos vins

d'exprimer la richesse de notre terroir. Il est le complice de l'élaboration de nos vins.