Vendanges : du 2 au 9 octobre

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Assemblage : 55 % de cabernet-sauvignon, 38 % de merlot,

5 % de cabernet franc, 2 % de petit verdot

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Vinification et élevage : fermentation alcoolique en barriques fermées (60 % de la récolte), fermentation malolactique en barriques (100 %), élevage en barriques en cours (100 %) dont 60 % de barriques neuves

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Production : à venir

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Degré : à venir

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Dégustation sur barriques (7 février 2022 - Marc Quertinier, oenologue)

Robe soutenue.

Nez fruité, fin, charnu, épicé (poivré).

Attaque ample. Belle matière fruitée, crémeuse (cabernet-sauvignon). Gourmand.

De la longueur. Tanins mûrs et croquants.