ERNTE

KOMPOSITION

VINIFIZIERUNG UND REIFUNG

PRODUKTION UND ALKOHOLGEHALT

Château Hourtin-Ducasse 2011

Handgemacht

Um das Datenblatt zu erhalten

  • Ausgewählt von Bettane + Desseauve, Guide 2016. Bewertet mit 14/20

  • Eine Empfehlung zu den Decanter Asia Wine Awards 2015 in Hongkong

  • Ausgewählt von Wine Enthusiast: „Dieser Wein ist voller Fruchttannine und dichter schwarzer Johannisbeeren. Es ist reichhaltig, strukturiert, sehr trocken mit seinen Tanninen und fest. Es ist eine solide Anstrengung, die sich gut entwickeln wird. Trinken Sie ab 2017. “Roger Voss. Bewertet mit 87/100

  • Ausgewählt von Jacques Dupont (Bordeaux 2011 Guide, Le Point). Bewertet mit 14/20

  • Eine Goldmedaille bei den China Wine Awards 2013 in Hongkong

  • Ausgewählt und bewertet ** von 1001 Dégustations, Guide Internet des Vins

  • Ausgewählter Ehrenpreisführer Dussert-Gerber 2016

  • Bronzemedaille bei Hong Kong IWSC 2013 von Cathay Pacific

  • Bronzemedaille bei Hong Kong IWSC 2013 von Cathay Pacific, Essen / Wein-Paarung mit Pekingente

  • Ausgewählter Vigneron d'Or vom Führer Gilbert und Gaillard 2015. Bewertet mit 86/100

  • Ausgewählt und bewertet *** von Lust am Genuss in München

  • Eine Silbermedaille beim Wettbewerb Féminalise 2014 in Beaune

  • Elle am Tisch 2015 Silbermedaille in Paris

  • Eine Bronzemedaille bei den Decanter World Wine Awards 2015 in London: „Ein mutiger Charakter mit saftiger Säure und gut beurteilten Tanninen. Dunkle Beeren mit einem Hauch von Leder und Bleistift führen diesen leckeren Wein, der gut zu Speisen passt. ""

AUSZEICHNUNGEN

DER FELDZUG

Trocken!

VERKOSTUNG

12. Dezember 2020
Blume-Tg
Marc Quertinier,
Önologe

Helle, tiefe Granatfarbe.

Würzige Nase, Fruchtpasten (Quitte), frühlingshaftes Unterholz (Farn, Moos), komplex, floral.

Mineralisch. Fetter Wein, üppig, lang. Ziselierter Abgang. Schöne taktile Tannine.

Kann getrunken werden. Schöne Luftigkeit. Hat seine kaubare Struktur behalten. Elegant und rassig.

Harmonien: frischer gebratener Gänsestopfleber, Bries mit Finanzsauce, Kleinwild (Fasan), Tomme de Savoie...

UM DEN JAHRGANG 2011 ZU IHREM KORB HINZUFÜGEN

UND DIE ANDEREN...