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ERNTE
ERNTE
ab den 23. September



PRODUKTION
von 104 000 Flaschen
12,5% Vol.
PRODUKTION UND ALKOHOLGEHALT
Um das Datenblatt zu erhalten
Château Hourtin-Ducasse 2001
AUSZEICHNUNGEN
-
Cru Bourgeois, classement 1932
VERKOSTUNG
15. August 2014
absteigender Knoten
Marc Quertinier,
Önologe
Granatfarbe, eher dicht und glänzend.
Feine rauchige, mineralische Nase, Marmelade mit schwarzen Beeren nach Cabernet Sauvignon-Art. Die Belüftung offenbart blumige Noten und süße Gewürze.
Gute Vinosität am Gaumen. Viel Eleganz. Höflicher, fruchtiger, frischer Minzwein. Leicht körniger Abgang. Trinken.
Harmonien : geröstete Wachteln, Blutente, Taubenpastille, Waldtaubensalmis ...

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