Les millésimes
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Château Hourtin-Ducasse 2001

2001

Mentions

Cru Bourgeois, classement 1932

Dégustation (5.11.17) - Marc Quertinier, oenologue

Vin coloré, grenat soutenu, brillant.
Nez fruité (fruits noirs mûrs), en confiture (myrtille), épicé, frais, mentholé. Quelques touches naissantes de sous-bois.
Vin fin, fruité, épicé. A boire.
Après 1 heure, arômes tertiaires. Vin plein. Température de service : 15° C.
Harmonies : filet de bœuf en croute, lièvre à la daube de cèpes, rognons de veau… Fromages : gouda, édam…

Château Hourtin-Ducasse 2001 75 cl, bouteille
14,50 €